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花椒是我們日常飲食中常用的調味品，而花椒的葉子具有很多不錯的功效用途 ， 那么花椒葉有什么用？花椒葉的功效與作用是什么？
【花椒葉有什么用？花椒葉的功效與作用】花椒葉的功效與作用
(1)清熱散火
花椒葉子雖然和花椒也一樣屬于溫熱性的食物，但是其具有很好的發散功效，尤其是外用時能起到很好的清熱散火的功效，在民間常用花椒葉子煮水來治療痔瘡，起到清熱作用 。
(2)殺菌抗菌
花椒葉子中也含有揮發性的植物油 ， 其中的檸檬烯成分具有很強效的殺菌抗菌作用，在民間常用花椒葉子煮水來清洗傷口 ， 預防感染 ， 花椒葉具有廣譜抗菌的特性 ， 對
花椒含揮發油、川椒素、植物甾醇、不飽和有機酸等，對白喉桿菌、炭疽桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎雙球菌、傷寒桿菌、綠膿桿菌和某些皮膚真菌有抑制作用 。
(3)麻醉止痛
花椒葉子和花椒一樣也具有麻醉特性，將鮮嫩的花椒葉子搗碎，敷在淤血浮腫處能起到止痛消腫作用，也可用花椒葉子來按摩耳垂，等麻醉后直接打耳洞，局部麻醉效果較好 。
(4)殺蟲除蟲
花椒葉子中含有的揮發性物質具有很強效的殺蟲作用，在我國民間也有用食用花椒葉子來殺滅蛔蟲、鉤蟲等腸道蟲病 ， 和食物一起食用 ， 尤其適合不吃藥的小孩食用 。
(5)調味增香
花椒葉子和花椒有一樣的香味，并且其香味比花椒還濃，在很多食物中都可添加花椒葉子 。尤其適合肉類、海鮮類食物 ， 常用來去腥味、去哈味 。
(6)回奶
花椒葉子中也含有很多的回奶成分，用花椒葉子泡水或者直接吃花椒葉子都能起到回奶效果，適合斷奶后的女性食用，一般在2~3天即可回奶成功 。
花椒功效與禁忌
(1)溫中散寒
花椒性溫熱，食用能增高體內熱氣，除了調味食用外 ， 中醫常用來配以干姜和飴糖等同用 ， 有很好的溫中散寒功效，適合心腹冷痛，中焦虛寒而腹痛的人群食用 。
(2)抗菌
花椒中含有很多揮發性植物油，尤其是其中的檸檬烯物質具有較強的殺菌抗菌作用，花椒泡水后可用來清洗傷口，對白喉桿菌、炭疽桿菌、肺炎雙球菌以及一些皮膚真菌都有很強的抑制作用，用花椒煮水漱口對牙周炎、口腔潰瘍等有很好的治療效果 。
(3)麻醉
花椒帶有麻味，這個麻味除了調味外，也能做麻醉藥物食用，對局部的麻醉效果尚可 ， 在我國農村很多家庭給小女孩打耳洞時就用生花椒按摩耳垂，再用針戳穿 ， 麻醉效果顯著 ， 在中藥中也常用來麻醉止痛 。
(4)殺蟲
花椒中含有的牛兒醇、檸檬烯以及枯醇等物質都有很強的殺蟲作用，在我國很多偏方中都通過使用花椒來驅蟲殺蟲，若是配以烏梅、干姜等對蛔蟲、血吸蟲、鉤蟲等殺滅效果極好 。
治療外陰瘙癢
花椒具有麻醉、殺菌、消炎等功效 ， 在民間婦女們常用花椒煮水清洗外陰，能起到很好的殺菌作用，對外陰瘙癢或菌類感染效果很好 。
(1)調味增香
花椒自己帶有濃烈的香味，還帶有麻味，在和食物
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