【常溫下新鮮板栗能保存的時間 常溫下新鮮板栗可以放多長時間】
文章插圖
1、生板栗在常溫下可以放30-60天左右 。
2、板栗，又名栗、魁栗、毛栗、風栗、錐栗，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位 。炒食后肉質細密，香甜適口 。如果將生板栗曬干之后常溫保存，可以延長板栗的存放時間，最多可以存放90-120天 。
3、板栗雖屬堅果，但又稱堅果中的“鮮果”，因營養豐富，水分高，所以生命活動力強烈，保管起來有四怕：怕凍、怕熱、怕干和怕水 。如保管不當極易引起失水、發芽和腐爛變質 。一般在保管過程中 ， 當麻袋內溫度超過20℃時，應立即采取倒垛、串袋通風等降溫措施 。
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