胃不舒服的喝粥好嗎 胃不舒服喝什么粥


胃不舒服的喝粥好嗎 胃不舒服喝什么粥

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許多人都會出現胃部不適的狀況,而一般人們出現胃部不適之后大多都會被建議食用一些營養美味的粥,但其實很多人并不清楚胃不舒服到底適不適合喝粥,并且也不知道胃不適該喝什么粥,那么胃不舒服的喝粥好嗎?胃不舒服喝什么粥?
胃不舒服的喝粥好嗎
每次腸胃不好的時候 , 家人總會很貼心地說喝粥最好,可是其實這是一種誤解 。除了急性胃炎的病人可以喝幾天粥讓胃休息一下,其余的人都不應該多喝粥 。因為:
1、胃不舒服的時候吃東西要細嚼慢咽,除了樣子好看,還是因為這樣可以使食物和唾液相混合 , 以便食物到胃里更容易消化 。而喝粥的時候無法細嚼慢咽,食物也無法與消化液均勻混合,反而不利于消化 。
2、由于稀飯水分多,口腔和胃腸等分泌的消化液會被稀釋,食物就不會及時消化 , 腸胃功能不好的人胃的運動會更加緩慢,這樣進一步加重了胃的負擔 。
3、吃得太好或吃得太飽,都會刺激胃大量分泌胃酸,患有反流性食管炎的病人大幅增加 。對于這部分病人并不適應喝稀飯養胃,因為稀飯是酸性的,繼續喝稀飯,無疑傷上加傷 。不少患有淺表性胃炎的病人因篤信稀飯養胃而長期喝粥 , 最后導致反流性食管炎,嚴重的甚至食管糜爛 。
4、人唾液中的淀淀粉酶是一種能夠促進消化的重要物質,人們在進食是若不進行咀嚼,口腔內的唾液腺就不會大量地分泌唾液,因而就不會有足夠的淀粉酶出現 。經常喝粥會抑制淀粉酶的分泌,也不利于食物的消化 。
【胃不舒服的喝粥好嗎 胃不舒服喝什么粥】因此,相比較喝粥 , 吃干飯時細嚼慢咽反而會促進消化,保護腸胃功能 。當然胃不舒服可以選擇吃一些容易消化的面食,比如面條、餛飩、花卷等 , 如果非要喝粥也可以多加些料,比如烹制成健脾胃的山藥粥 , 營養豐富的五谷雜糧粥,或是酌情添加雞蛋、肉末、雞茸、碎菜等調味,增加營養 。專家建議對于胃酸分泌過多的病人來說應多吃饅頭、包子、面條等面食 , 因為面食屬于堿性 , 可以讓胃的酸堿達到平衡,有助于減少胃病的發生幾率 。
脾虛濕熱型的胃不舒服常常會有臉色萎黃,沒有精神,腹脹、沒胃口,大便爛或者便秘的現象出現,四肢困重,應該以健脾祛濕為主 ??梢猿酝淋蜍呱仂引敗⒒瓷街?、淮山蓮子粥、赤小豆排骨湯 。
胃陰虧損型的胃不舒服通常會感覺到饑餓,但是在吃的時候又覺得吃不下去 , 或者吃一點點就會感覺肚子脹 。那么你可以吃蟲草石斛燉瘦肉、沙參麥冬煲瘦肉 , 有益氣養陰的的效果 。
胃不舒服喝什么粥好
1、麥皮牛奶粥
麥皮100G , 牛奶300G,砂糖100G,黃油5G,鹽適量 。麥皮煮粥(線以水浸泡約半小時)將熟時加牛奶,再煮約10分鐘,加白糖,黃油 , 鹽煮至麥皮已爛 。
2、山藥百合大棗粥
將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥 。每日2次服食 。本粥特別適合胃病中醫辨證屬胃陰不足者,患者常表現為胃脘隱痛、饑不欲食、口乾咽燥、形體消瘦、舌紅少苔、脈細 。
3、沙參米粥
北沙參 , 粳米,冰糖 , 水 。每次取北沙參15克,搗碎 , 選用粳米50克,冰糖適量,同入沙鍋內,加水500毫升,煮至參爛米花,湯稠湯面有油為度 ?;蛴眯迈r北沙在30克,洗凈切片,如法同煮為稠粥 。若用南沙參煮粥、則先將南沙參碾成細粉 , 每次用粉15克,調入粥內,同煮為稠粥 。早晚二次溫熱服食 。3~5天為一療程 。
4、蓮子百合糯米粥
蓮子,百合 , 糯米,白糖 。蓮子、百合少許,洗凈后在水中泡20分鐘 。糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘后,下泡好的蓮子和百合 。將蓮子、百合、糯米煮至稠 , 放入適量的白糖即可食用 。
5、山藥百合粥
山藥一根,百合少許 , 燕麥片一勺,小米一杯,紅棗若干 。
山藥去皮切塊,百合、小米、燕麥片、紅棗洗干凈,沸水放入山藥、小米、紅棗小火煮,最后放入燕麥片和百合燜熟 。
6、小米南瓜粥
小米、南瓜適量 。南瓜去皮切塊或攪成泥,小米洗凈后一起放入鍋中 , 加足量水煮30分鐘 。
養胃秘訣
一、養成良好的生活習慣:少吃多餐,飯只吃七份飽 。早上要吃好 , 中午要吃飽,晚上要吃少 。忌暴飲暴食 。
二、改變飲食習慣:按時就餐,坐著吃飯不要站立或蹲著 。戒吃辛辣、油炸、煙熏食物如燒烤等,不吃過酸、過冷等刺激強烈的食物,不飲酒,少飲濃茶、咖啡等 。多吃素菜和粗纖維食品如芹菜、香菇等 。
三、積極食療和按摩保?。貉蛉?、狗肉等温热食武橓有养胃效果适恒曍摦病症;大蒜消杜f本梢園鎦字?,建议多吃o磽忤坭健⒁?、红枣、喉炄~伎梢粵閌郴蛉氬?。飯后、睡前可以搓熱雙手以肚臍為中心順時針環摩64圈 。完畢搓熱雙手按摩小腹 。平心靜養-胃病發生與發展,與人的情緒、心態密切相關 。因此,要講究心理衛生,保持精神愉快和情緒穩定 , 避免緊張、焦慮、惱怒等不良情緒的刺激~

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