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1、絲瓜需要去皮的 。
【絲瓜需要去皮嗎 絲瓜需不需要去皮】2、絲瓜具有一定的營養價值，中醫會把絲瓜當作一位中藥，用來治病，具有一定的利尿作用 。絲瓜 ， 屬于寒性的蔬菜，它具有清熱解毒，美白皮膚，還有一定的利尿作用 。在吃絲瓜的時候 ， 能夠吸收大量的水分 ， 一方面能夠補充身體水分 ， 另一方面則是能夠起到排出毒素的作用 。
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