【咖啡伴侶是什么東西】
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1.咖啡的伴侶是奶精，而奶精又被稱為植脂末 。
2.奶精實際上就是植脂末-植物油脂粉末的總稱，而植脂末的種類很多、功能也各有不同、應用范圍十分廣泛，它的生產歷史可以追溯到20世紀50年代，現在已廣泛應用于烘焙食品配料、冷制食品配料等方面 。
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