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回答大蔥的畝產量與大蔥的品種、天氣、種植管理技術等因素有關，若種植管理得當 ， 畝產量一般可達6000-8000斤左右，高產者可達10000斤以上 。種植大蔥 ， 想要高產，應選擇適合當地氣候種植的耐抽薹、抗寒抗病性較強的品種，春種秋收大蔥，一般可選威明星三號、四號、明慧及新冠軍等品種；春種冬收大蔥，一般可選宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥等品種；夏秋種春收大蔥，則可選普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽等品種 。
一、大蔥畝產量一般多少斤
1、種植管理得當，大蔥的畝產量一般可達6000-8000斤左右，高產者可達10000斤以上，具體產量與大蔥的品種、天氣、種植管理技術等有關 。大蔥想要高產，必須挑選良種 ， 進行科學的水肥管理以及病蟲害防治工作 。
2、春種秋收大蔥，想要產量高，一般可選威明星三號、四號、明慧及新冠軍等品種； 春種冬收大蔥 ， 想要高產量，一般可選宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等品種；夏秋種春收大蔥 ， 則可選普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽等品種；特殊地塊的品種（雨水大、重茬地塊）選擇，要選擇耐雨水、耐重茬的品種 ， 如普威明星、宇都大蔥、明星三號、明星四號等 。
二、大蔥的種植方法
1、選種浸種
選擇適合當地氣候種植的耐抽薹、抗寒抗病性較強的品種 。為了提高種子發芽率，播種前可在清水中浸泡1天，晾干部分水分后再進行播種 。
2、整地選地
種植大蔥，宜選擇土壤疏松肥沃、地勢平坦、光照充足、灌溉和排水條件比較好的沙質土壤，三年以上沒有種植過蔥蒜類的作物 。要先整地施肥，整地可深翻至少30厘米左右，將雜草、害蟲清理干凈，將土塊敲碎，再耙平，施入腐熟的肥料，然后按寬為1-1.5米左右開溝作畦，溝距一般為80-100厘米 。
3、科學種植
大蔥的種植方式主要有3種 ， 分別為播種、分株以及球莖種植 。播種種植可采用穴播的方法，在土壤中挖出小洞，保持好間距，將種子播入洞穴中 。分株種植可將大蔥分幾小叢，然后進行種植 。球莖種植可選擇適合當地氣候、無病蟲害、優質的球莖，整理好土壤 ， 將球莖栽種下去 。
4、田間管理
大蔥種植成活后，要注意間苗除草，定期灌水，注意排水，根據生長追施肥料，并做好病蟲害防治工作 。降雨量較大時 ， 要做好防澇排水的準備，同時在雨后要及時的進行中耕，以免土地出現板結 。防治病害以預防為主，堅持農業防治、物理防治、生物防治為主 ， 化學防治為輔的原則 。
5、適時采收
【大蔥畝產量一般多少斤，附種植方法 大蔥畝產量多少斤,利潤多少錢?】 當大蔥葉片和假莖能同時食用，大蔥管狀葉生長達到頂峰時，一般是大蔥的產量最高時期 ， 也是大蔥適宜收獲期 。收獲大蔥時，可用大叉或鐵鍬將蔥壟一側下挖開到大蔥根部 ， 露出蔥白 ， 用手輕拔取出大蔥，然后抖凈泥土，平攤在地面上適當晾曬，也可以用機械收獲 。
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