玫瑰花布朗果醬是怎么做的用料
黑布朗 1000g
白砂糖 100g
冰糖 150g
檸檬 半個（榨汁）
黑布朗果醬的做法
黑布朗洗凈，去胡切塊
切好的布朗放入耐酸容器中（如不銹鋼鍋、搪瓷鍋），加白糖腌1小時 。然后倒入鍋中 ， 加入冰糖，擠入檸檬汁，大火熬開
轉中火熬至湯汁開始變濃時，轉小火繼續慢慢熬，注意攪拌，果醬會變得越來越濃稠
一直攪拌到鏟子劃過后留下明顯的痕跡不會馬上消失時即可 。趁熱裝瓶蓋緊，放冰箱冷藏，可保存2周左右
小貼士
1、用來裝果醬的小玻璃瓶，應事先用開水煮幾分鐘消毒，晾干水份后再盛裝果醬，這樣不易生霉 。2、布朗切塊時不用切太小，在煮的過程中，它會自己化掉 。
口感是面的綠色的果子是什么黑布朗李子果實扁圓形 ， 平均單果重145克左右 ， 果皮底色綠，著暗紫紅色，果點灰白色，果粉較厚，灰白色 ， 果肉黃色，肉質致密，汁多，味酸甜 ， 微香 。極耐運輸 ， 常溫下果實可存放10-20天，在0-5攝氏度條件下能儲藏2-3個月 。成熟期在8月上中旬左右
為啥布林要在冰箱黑布林和其他的水果一樣，也能放進冰箱之中進行保鮮，低溫能緩解水果的腐敗變質，能起到短時間保鮮，不適合長期保存 。
哪種李子好養這五種李子都好養:
1、超巨王李6月下旬成熟的品種，是韓國進口的品種，果實是紫紅色，果實極大，一般有180~200克重，最大可達300克重，李中之王 。而且及耐儲存，冷庫可以直接儲存三個月以上，含糖量14%，味道甜 ， 抗病性強，極豐產 。
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2、黑巨豐李一般情況下7月下旬成熟，最遲8月底采收完畢，平均單果重170克 ， 而且該品種也是由美國進口而來的品種，是大果小核中熟名優高檔品種 。
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3、青脆李青脆李顧名思義外面看起來是青綠色的，味甜 ， 一般在八月上旬成熟，平均單果重38克 ， 果核小 。
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4、翠紅李也是八月成熟的品種，單果重40克，果皮紫紅色，含糖量在12.7%到13.7%之間，耐儲存，適合種植范圍廣 。
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【黑布林怎么保存，玫瑰花布朗果醬是怎么做的？】5、黑布林也有地方譯作黑布朗，或稱為黑李子、黑玫瑰李等 。因從美國引進，果實的顏色呈紫黑色，又稱其為美國黑李、美國李 。黑布林果皮紫黑色，果肉黃色 ， 汁多味清甜，糖度達13°以上，品質優，可食率達95%以上 。
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