兒童面包造型花樣做法,吐司面包花式做法?

吐司面包花式做法食 材
主料:吐司2片
輔料:雞蛋2個、馬蘇里拉奶酪少許、黑胡椒少許
做 法
1. 吐司上中間用勺子壓扁,在吐司的凹槽處打一個雞蛋 。
2. 將芝士碎均勻的鋪滿在蛋黃四周 。
3. 將烤盤放入烤箱中層,338華氏度(170℃),時間10分鐘,烤至芝士成金黃色即可 。吐司四周酥脆 , 咬一口感覺要爆漿 , 好吃又能拉絲~
1. 可以根據個人口味在吐司中加入火腿、香腸或者各種蔬果口感更豐富哦 。
2. 喜歡吃全熟雞蛋的,可以在烤箱關火后再燜5分鐘 。
吐司紅豆包
脆脆的吐司配上香甜不膩的紅豆夾心 , 吃上一口幸福感也隨之而來了,簡直是早餐首選 。
主料:吐司6片、雞蛋2個、面包糠200克
輔料:紅豆餡100克、食用油適量
1. 雞蛋打成蛋液備用用 。
2. 吐司切去四邊,用搟面杖來回搟幾次,將松軟的吐司搟實 。
3. 將紅豆餡放在吐司中間 , 吐司邊緣刷少量的水 , 將吐司對折,四邊都壓實至全部粘合 。
4. 吐司沾上蛋液,再裹上面包糠 。
5. 鍋中適量油燒七成熱,放入吐司包,炸至兩面金黃,撈出控油 。熱乎乎的,外焦內嫩,一口就咬到甜蜜的豆沙,超滿足~
花式水果吐司
水果顏色都那么五彩繽紛,不僅有漂亮的花紋,而且搭配吐司,味道也是杠杠的,無論大人小孩都會喜歡五彩繽紛的吐司 。
主料:吐司4片
輔料:沙拉醬適量、黃心獼猴桃1個、綠心獼猴桃1個、橙子1個、草莓4個
1. 水果切成薄片 。
2. 吐司每兩片合在一起,切去四邊,切成長方形或方形都可以 。
3. 吐司片在其中一面抹上沙拉醬 。
4. 抹平后和另一塊給合上 ,上面再抹一層沙拉醬 。
5. 把切好的水果片,拼在一起擺放成長方形 。
6. 所有的都擺好了 , 這樣的吐司不僅好吃還很美味,營養豐富,再也不擔心小朋友挑食了~
吐司小披薩
吐司小披薩省去了中間的好多時間和步驟,只需要放上蔬菜、肉類、芝士片,做出來的小披薩顏值超高,發個圈妥妥的C位啦~
輔料:熟雞蛋1個、黃瓜半根、火腿10克、芝士片2片、黑胡椒1克
1. 芝士片撕成片狀、熟雞蛋切成雞蛋片、火腿切成火腿丁、黃瓜去皮切成薄片、備用 。
2. 先拿一片吐司 , 放芝士片、火腿丁、雞蛋、黃瓜片,擺放上去,再放一層芝士片 。
3. 將做好的吐司片放在烤盤上 。
4. 預熱烤箱 , 上下火338華氏度(170℃),加熱10分鐘 , 烤好的吐司披薩取出 , 撒點黑胡椒 。吐司小披薩色香味俱全 , 上桌秒光~
十種好看花式豆沙包簡單做法十種好看花式豆沙包的簡單做法如下
高筋粉220G、低筋粉40G、山茶油30G、水85G、雞蛋1顆、細砂糖40G、鹽2G、酵母4G、自制紅豆沙適量、粗糖適量 。
做法
1、材料依次序,水、雞蛋、山茶油、高筋粉、低筋粉、細砂糖、鹽、酵母放入后將面包桶放入面包機里,啟動和面模式15分鐘;第一次和面結束后再次進行第二次和面模式20分鐘;第二次和面結束后開始進行發酵 , 將面團發酵至2.5倍大 。
2、準備自制的紅豆沙 , 每顆紅豆沙揉成15克,一共10顆 。
3、將發酵好的面團取出排氣揉圓靜置15分鐘,記得要蓋上保鮮膜 。
4、15分鐘后將面團分出10個小面團,每個14克,揉圓至表面光滑后蓋上保鮮膜靜置10分鐘 。
5、10分鐘后將一個小面團搟成1CM的厚度 。
6、放入紅豆沙 , 將面團包好收口捏緊,收口朝下 。
7、全部面團做好后排入9寸的圓模具里,收口朝下 , 其余的面團可以放在烤盤上發酵;必須預留多余的空間,放入烤箱進行第二次發酵至1.5倍大 。
8、面團發酵45分鐘后從烤箱取出,烤箱預熱175度 。
9、面團表面刷上一層山茶油、沙拉油或蛋液,最后灑上一層粗糖 。
【兒童面包造型花樣做法,吐司面包花式做法?】10、面包烤好后馬上出爐放在烤架上待涼,晾卻后放入保鮮袋或保鮮盒密封保存 。

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