文章插圖
【碎銀子是好茶嗎】 碎銀子是普洱茶中的優質茶品，一般是好茶 。碎銀子是在古樹老茶頭的基礎上通過機器重力擠壓切割成的均勻小塊 ， 最后反復篩選精制而成 。碎銀子本質上是老茶頭的一種，外形小巧，酷似散碎銀兩，且緊結重實 ， 故得名碎銀子 。正常制作的碎銀子值得飲用 。
碎銀子是好茶嗎老茶頭是熟茶發酵過程中出現的結塊茶 ， 主要是較嫩、含有較多果膠的部分，由于柔軟、透氣性差及高溫的發酵過程，容易結成塊 。
熟茶葉在發酵過程中由于膠原蛋白質而自然凝固一起，這樣的茶不用緊壓，放置一段時間會有較好的口感 ， 一般好茶才有這樣的形成條件 。
推薦閱讀
- 淘寶財神卡解封攻略，門上貼藍色封條是啥意思？
- 溫度K 溫度k是什么意思
- 2023清明節是幾號 2023清明節放假調休安排
- 萬望是什么意思，萬望大家是什么意思？
- 學生理財
- 情人節說什么 情人節是幾月幾號2022
- 什么叫感情 什么叫感情什么是真愛
- 微信頭像旗是怎么來的？
- 韶關賞花景點2021年 韶關格?；ㄗ罴延^賞期是什么時候
- 商業噱頭的意思是什么，商業噱頭是什么意思？