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【怎樣燒雞湯好吃又營養 如何燒雞湯好吃又營養】 1、將買好的雞 ， 放入已經燒開的水中，飛一下水 。
2、將雞放入鍋內，加滿水，姜片，少許料酒，醋，紅棗一顆，蓋上鍋蓋，大火燒開，氣頂上來后大火燒五分鐘后改用小火繼續燉十分鐘左右 。
3、氣下去后用鹽調味即可 。
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