【冰糖葫蘆的制作方法 家庭冰糖葫蘆的制作方法】
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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于冰糖葫蘆的制作方法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、糖葫蘆的制作方法：配料：鮮山楂、砂糖、杏仁、紅豆沙、桂花糖、芝麻 。
2、將新鮮的山楂洗凈，用刀將所有的東西切成兩半 。這時可以看到山楂核，向核的反方向輕輕一推，自然折斷 。
3、在中間均勻加入紅豆沙、杏仁、核桃等喜歡的材料，蓋上另一半 ， 用牙簽固定 。
4、鍋內加入砂糖和水，比例約為2份砂糖：1份清水 ， 大火燒開 ， 然后轉小火，不斷攪拌，慢慢煮至湯汁開始出現均勻的黃色氣泡，加入少量桂花糖，攪拌均勻 。
5、將山楂用糖水包裹，使其均勻沾上一層糖漿 ， 然后放在用冷水浸泡過的木板或不銹鋼托盤上，趁熱撒上芝麻或碎杏仁，自然冷卻 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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