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【怎樣做蒸魚好吃又簡單 蒸魚應該怎么做】1、食材：魚一條、油少許、蔥少許、鹽少許、生抽少許、姜少許 。
2、方法/步驟：魚表面抹少許鹽 。
3、把魚、蔥姜放上盤中 。
4、鍋內倒入適量的涼水，放蒸架 。
5、把魚放入，蓋上蓋子，大火煮開 。
6、取出淋上生抽和蔥花 。
7、把油燒熱至冒煙 。
8、趁熱把油淋在魚身上就可以完成了 。
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