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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于微波爐蒸蛋這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞蛋2個，鹽，料酒，油，鮮醬油，蔥 。
2、將雞蛋打勻，加入等量的水或雞湯，拌勻 ， 再加入適量的鹽調味，然后將雞蛋汁放入碗中，用保鮮膜包好或使用微波爐蒸蛋碗 。這一步非常重要 。保鮮膜一定要密封好，否則空氣會跑到蛋液里 ， 蒸出來的雞蛋不好看也不好吃 。建議你買碗微波爐蒸蛋 。
3、要把蒸蛋做得花里胡哨，可以在蒸得差不多的時候拿出來 ， 加入蝦仁、炒飯、香菇、蔥花 ， 然后封碗 。
4、把碗放在微波爐里，用ddfrost蒸 。之所以用小火力，是因為雞蛋會因微熱而慢慢凝固 。如果使用重火力，雞蛋會立刻“爆炸” 。兩個雞蛋大概需要15分鐘，但是不同的微波爐一定要調好 。
【微波爐蒸蛋 微波爐蒸蛋為什么會爆炸,可以解決么】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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