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【牛三寶是什么意思】1.牛三寶是牛身上的牛蹄筋、牛尾、牛鞭這三個部位 ， 被稱為烹制菜肴的牛三寶 。
2.牛(Bovini)，是牛族，為牛亞科下的一個族，雜交有可育后代 ， 為哺乳動物，體型粗壯，部分公牛頭部長有一對角 。
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