文章插圖
1、材料：米線 ， 綠豆芽，豌豆苗 ， 青菜 ， 榨菜 ， 香菜，花生碎 ， 麻辣油，生抽，米醋，胡椒粉，花椒粉 ， 鹽，香辣豆豉醬，素雞精，青花椒，紅椒粉，脫皮白芝麻 。
【麻辣米線咋樣做好吃 麻辣米線做法】2、青花椒放入鍋中 ， 小火干炒，炒至變色變酥；
3、放入案板晾涼，用搟面杖壓成碎末；
4、把紅椒粉，青花椒和白芝麻放入一個小碗里，鍋里燒一點油，冒煙后關火，稍晾幾秒鐘倒入小碗；
5、大碗中倒入生抽，多多的米醋，花椒粉，胡椒粉，素雞精，香辣豆豉，麻椒油和鹽；
6、煮米線的同時放上配菜一起煮，煮熟后連湯一起倒入大腕中；
7、撒上香菜，榨菜和花生碎即可 。
推薦閱讀
- 麻辣骨頭怎么做好吃 麻辣骨頭如何做好吃
- 怎樣做麻辣杏鮑菇好吃 如何做麻辣杏鮑菇好吃
- 咋樣才能找回微信刪除的好友
- 麻辣豆腐如何做法 麻辣豆腐簡單做法竅門
- 豆花湯的家常做法，麻辣豆花湯的家常做法？
- 川椒樹 清水綠川椒麻辣燙
- 麻辣龍蝦尾的殼能吃嗎，麻辣小龍蝦尾能過夜嗎？
- 麻辣燙的做法及配方 北方麻辣燙的做法及配方
- 涼拌麻辣手撕雞的做法 麻辣手撕雞的做法
- 麻辣香鍋怎么做的