紫蘇子的功效與作用及禁忌 紫蘇子可以生吃嗎

【紫蘇子的功效與作用及禁忌 紫蘇子可以生吃嗎】

紫蘇子的功效與作用及禁忌 紫蘇子可以生吃嗎

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1. 降血脂紫蘇子中主要含有不飽和脂肪酸、氨基酸、微量元素等成分 , 而根據科學研究,這些物質能降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三酯 , 有效控制血管的血脂濃度,并提高對人體有益的高密度脂蛋白地含量 , 從而達到預防和減輕心血管疾病的作用 。
2. 增強記憶力紫蘇子中的不飽和脂肪酸、氨基酸、微量元素等成分還是大腦細胞形成發育及運動不可缺少的物質基?。?因此使用紫蘇子還可促進腦細胞發育,增強記憶力的作用,對于延緩智力下降、健忘、預防阿爾茨海默癥等都具有很好的功效 。
3. 止咳平喘史書《別錄》記載,紫蘇子主下氣、除寒中,《藥性論》記載主上氣咳逆,《本草衍義》記載治肺氣喘急,所以紫蘇子在中醫是一種有降氣消痰、平喘功效的藥材,在臨床上常用于痰壅氣逆、咳嗽氣喘等病癥 。
4. 潤腸通便紫蘇子中含有大量的脂肪油及膳食纖維,食用后可以增加腸道的潤滑性,促進胃腸蠕動的速度,降低排泄物在體內滯留的時間,所以紫蘇子有潤腸通便的功效,有助于緩解大便不暢、便秘以及減少腸道疾病的發生 。

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