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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于如何做蔥燒海參這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：海參500克，蔥200克，姜20克 ， 油15克，糖10克 ， 鹽10克，雞汁15克，料酒15克，橄欖油 。
2、打破海參的肚子 ， 取出香腸；生姜切片，大蔥切小塊 。
3、倒入橄欖油，油溫五成，炒大蔥至變色，撈出備用 。
4、鍋里放油，放入耗油、香的姜片；鍋中倒入少許水 ， 燒開，放入海參 。
5、加入少許料酒，小火燉十分鐘 。
6、加鹽、白糖、雞汁調味；翻炒 ， 小火煨一會 ， 勾芡 。
7、大火收汁，蔥爆炒出鍋 。
【如何做蔥燒海參 如何做蔥燒海參好吃】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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