糖尿病能吃什么水果 糖尿病吃什么水果最好


糖尿病能吃什么水果 糖尿病吃什么水果最好

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糖尿病是一種常見的慢性疾?。話閭悄蠆』頰咧饕硐種⒆淳褪巧硤逄譴壞哪芰Ρ冉喜?nbsp;, 導致血糖總是比較高,所以一般也有一些飲食禁忌,主要就是減少糖分的攝入 。而水果就是糖分比較高的一種食物,那么,一般糖尿病患者是否可以吃水果呢?
糖尿病能吃的水果
對于糖尿病人來說,每一百克的水果含糖量少于10克的水果,是可以食用的 。例如橙子、柚子、青瓜、李子、枇杷、菠蘿、檸檬、櫻桃等,這些水果的含糖量和熱量都相對較低,適合糖尿病人食用 。
糖尿病人食用的水果
有一些水果糖尿病人可以吃,但一定要把握好度 。在每一百克的水果中含糖量是11到20克的水果 , 是可以吃的,但是要適量食用 。石榴、橘子、梨、蘋果、香蕉、芒果、荔枝 , 這些水果的含糖量都是屬于這個值內的,是可以吃的,但是要適量才好 。
哪些水果適糖尿病人
(1)蘋果
蘋果性涼味甘 , 味道甜酸酸,具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效 。由于蘋果中糖的吸收緩慢而均勻,從而能降低血糖,尤其是餐后血糖,對糖尿病有較好的療效 。
(2)柚子
柚子屬于血糖生成指數低的水果,味道甘酸,性寒,傳統中醫學認為柚子有健胃、消食、化痰、平喘、解酒的功效 。
(3)獼猴桃
獼猴桃含有糖類,蛋白質中氨基酸豐富,蛋白酶十二種,維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分 。其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,有助于抗氧化、增強抵抗力 。
(4)檸檬
檸檬中含有一種特殊成分圣草枸櫞苷,它可以幫助減少糖尿病患者肝臟、腎臟以及血液中過酸化脂肪的含量,因此對預防和減少糖尿病并發癥有較好的作用 。
糖尿病人怎么吃水果
(1)血糖控制平穩可以吃
如果血糖控制比較理想,即空腹血糖能控制在7.0毫摩爾/升以下,餐后2小時血糖控制在10毫摩爾/升以下,糖化血紅蛋白控制在7.0%以下,沒有經常出現高血糖或低血糖,就能放心的吃水果了 。如果血糖控制不理想,可先將西紅柿、黃瓜等蔬菜當水果吃,等病情平穩后再選擇其他類型的水果 。
(2)水果與正餐間隔開吃
水果一般在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點吃),這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重 。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果 。
(3)選擇低糖水果
各種水果碳水化合物的含量約為6%~20% 。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果 。對病情輕重不同的糖友而言,某種水果升高血糖的速度可能有一定的差異,可根據自身的病情選擇 。一般而言,西瓜、蘋果、梨、橘子、獼猴桃等含糖量較低,較為合適,而香蕉、紅棗、荔枝等含糖量較高,則不宜食用 。
(4)能吃水果就不要榨果汁
將水果制成果汁都需要濾去水果渣,而這些渣子中卻含有豐富的營養物質,比如膳食纖維對于增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處 。而且在榨汁過程中,因為水果的細胞壁破碎,其中的維生素C和抗氧化物質也會受到一定程度的破壞 。因此 , 果汁營養不如水果,鮮榨果汁一定要現榨現喝 。
糖尿病飲食的宜忌
1、不宜吃的食物:易于使血糖迅速升高的食物:白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等 。
牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉 , 對富含膽固醇的食物,更應特別注意,應該不用或少用 , 防止動脈硬化性心臟病的發生 。
糖尿病人的一周食譜及飲食禁忌
不宜飲酒 。因為酒中所含的酒精不含其他營養素只供熱能,每克酒精產熱約7千卡(294焦),長期飲用對肝臟不利,而且易引起血清甘油三脂的升高 。少數服磺脲類降糖藥的病人,飲酒后易出現心慌、氣短、面頰紅燥等反應 。注意,胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖,所以,為了病人的安全還是不飲酒為佳 。
2、宜吃的食物:這類食品除富含蛋白質、無機鹽、維生素之外,在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸 , 既能降低血膽固醇,又能降低血甘油三脂,所含的谷固醇也有降脂作用 。
【糖尿病能吃什么水果 糖尿病吃什么水果最好】如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素,維生素B和食用纖維 。實驗證明,它們有延緩血糖升高的作用 ??捎糜衩酌妗⒍姑?、白面按2:2:1的比例做成三合面饅頭、烙餅、面條,長期停用,既有利于降糖降脂,又能減少饑餓感 。

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