發綠豆芽怎么做好吃 發綠豆芽的做法大全


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1、做法一:準備材料 。綠豆芽、大蔥、油、醬油、五香粉、鹽、味精 。綠豆芽清洗干凈;鍋里放底油;將油加熱 , 將蔥花放入鍋中炒 , 蔥香出來后放入綠豆芽;加入醬油、五香粉、鹽;最后加入味精,出鍋 。
2、做法二:準備材料 。綠豆芽、牛肉、荷蘭豆、姜、蒜 。將牛肉翻炒,放在一邊;然后在油鍋里爆香姜蒜;用荷蘭豆翻炒;然后倒入豆芽,炒一會牛肉 , 加鹽,少許糖 , 雞精,香油,最后炒生粉 。
3、做法:準備材料 。綠豆芽、青椒、胡蘿卜、里脊肉、醋、蠔油、鹽、味精、醬油 。水下沖洗,盡量去掉豆皮;里脊肉切絲,用淀粉、鹽、料酒腌制;鍋里燒熱油,把肉絲炒到發白,然后加入半勺白醋;將豆芽和胡蘿卜絲快速翻炒;把豆芽做透明狀,放一勺油,一點醬油,一勺鹽 。最后放入青椒,翻炒至辣椒熟 , 然后關火,在盤中撒上味精 。
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