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剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？

生活百科米飯

剩余米飯的各種做法培根雜蔬飯團
【材料】：剩米飯一碗，培根一片 ， 胡蘿卜半根，玉米粒適量，青豆適量，海苔4片，鹽少許 ， 油少許
【做法】：1、準備好一碗剩米飯，先把培根切碎，胡蘿卜切細粒，玉米粒和青豆焯水 。
2、鍋中放少許油 。把培根放入煸炒一下后把玉米粒、青豆和胡蘿卜放進去 。
3、翻炒均勻后加少許鹽調味，再把米飯倒入翻炒均勻即即可熄火 。
4、取一小團炒好的米飯，捏緊后整形成三角形狀 ， 再在底面包上一片海苔即可 。
椒鹽米飯鍋巴
【材料】：剩米飯150克 ， 雞蛋1個，面粉40克 ， 玉米淀粉10克，椒鹽適量 ， 鹽適量，香蔥碎適量,油適量
【做法】：1、準備好食材，剩米飯中加入適量的鹽和椒鹽拌勻 。
2、加入面粉和玉米淀粉拌勻后打入1個雞蛋打勻，放入適量香蔥碎拌勻 。
3、把拌好的米飯放入保鮮袋中揉出黏性，用搟面杖搟成薄片后用刀切成小塊 。
4、烤盤中倒入油刷勻，放入切好的米飯片，煎至兩面金黃即可 。

剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？

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剩大米飯的多種做法竅門【材料】：剩米飯 適量、餃子皮 20張、臘肉 適量、臘腸 適量、香菇 6個、胡蘿卜 適量、生抽 1.5湯匙、老抽 1湯匙
【做法】：1、把臘肉、臘腸、香菇和胡蘿卜都切碎切成小粒；
2、鍋內下少許油燒熱，倒入胡蘿卜和香菇用中火翻炒1分鐘左右；
3、把胡蘿卜和香菇撥到旁邊，倒入臘腸和臘肉翻炒到出油；
4、臘肉炒到變透明炒出油后，和胡蘿卜香菇一起翻炒均勻；
5、倒入剩米飯翻炒，放入生抽和老抽，把全部米飯炒散炒均勻 ， 都裹上醬油色；
6、把餃子皮搟?。?包入餡料往中間收攏后用虎口收緊 。
7、鍋內燒好熱水 ， 水開上鍋蒸8分鐘，餃子皮完全熟透就可以享受了 。
剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？

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剩米飯的花樣做法主料
隔夜飯1碗
蝦仁30克（磷蝦）
雞蛋1個
洋蔥25g
胡蘿卜25g
香菇半個
鹽2g
輔料
胡椒粉少許
黃酒5滴
香蔥1根
洋蔥蝦仁炒飯的做法步驟
1.準備食材
2.洋蔥切丁
3.胡蘿卜切丁
4.香菇切丁
5.磷蝦蝦仁放黃酒和胡椒粉腌制一下 。
6.雞蛋打散 。
7.熱鍋冷油中放入蛋液，大火用筷子快速攪拌 。
8.加入洋蔥丁翻炒均勻 。
9.加入胡蘿卜丁和香菇丁翻炒均勻 。
10.加入蝦仁翻炒均勻 。
11.放入飯，加鹽翻炒 。
12.加蔥關火，靠余溫翻炒均勻出鍋 。
剩米飯最好吃的做法【主料】：剩米飯1碗
【配料】：蔥2根，午餐肉一塊，雞蛋一個
【調料】：鹽，油，胡椒粉各適量
——【制作過程】——
1、將剩米飯盛入碗中，然后用勺子搗碎備用，然后在碗中打入2個雞蛋 ， 攪拌均勻備用
2、香蔥切成末盛入碗中 ， 午餐肉切成小丁盛入碗中備用，
3、在碗中放入少量的鹽，胡椒粉調味，用筷子攪拌成糊狀，充分攪拌均勻備用
4、鍋中倒入油，油熱之后倒入米飯糊，然后用鏟子攤成圓餅并按壓平整，用中小火慢慢煎至定型后翻面，另外一面煎至金黃，直至兩面金黃酥脆，盛出來，用刀切成三角形即可
剩大米的花樣吃法1.
大米火腿飯：首先準備剩大米150克，火腿50克切成丁，鍋中放入食用油15毫升，接著放入火腿丁50克，煸炒兩分鐘，再放入剩大米150克，食用鹽15克，炒三分鐘即可 。
剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？

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2.
玉米粒大米飯：準備剩大米150克，玉米粒15克，鍋中放入食用油15毫升，接著放入剩大米150克，玉米粒15克，食用鹽15克，雞精15克，翻炒三分鐘，然后再加入白芝麻五克即可出鍋 。
剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？

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3.
醬油炒飯：準備剩大米150克，鍋中放入食用油15毫升，加熱到七成熱，然后再放入剩大米150克，翻炒兩分鐘，再放入生抽醬油15毫升，翻炒均勻即可出鍋 。
剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？

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怎樣把剩米飯做的好吃答:  剩飯做法如下
米飯300g、鹽10g、蔥花20g、雞蛋100g
方法
1:  配菜準備好備用，首先切點蔥花，碗中打入兩個雞蛋 ， 加一勺鹽 ， 加入蔥花攪拌均勻 。
2 :  平底鍋上油 ， 把米飯放入一個大碗里 ， 倒入蛋液，用筷子翻拌均勻，平底鍋燒熱刷上食用油 。
3:  把米飯放鍋中烙，油熱后放入米糊 ， 用鏟子攤平整，用中小火慢烙，底面烙熟后翻一面繼續烙3分鐘左右 。
揚州炒飯做法
食材
玉米粒50g、胡蘿卜50g、豌豆50g、脆皮腸5根、雞蛋2個、米飯1大碗、蠔油適量、油適量、鹽適量 。
做法
1、米飯加少許油拌勻待用；
2、脆皮腸切粒，豌豆、玉米粒洗凈；胡蘿卜去皮切粒；
3、玉米、豌豆和胡蘿卜焯熟，瀝干待用；
4、炒鍋中熱點油，倒入香腸粒炒香盛出待用；
5、鍋中再熱點油，倒入打散的雞蛋液炒成塊然后弄碎點；
6、倒入米飯炒散；
7、加入香腸、胡蘿卜、豌豆和玉米炒勻；
8、加鹽和蠔油適量調味炒勻即可
二:
食材
泰國香米300克、青豆適量、黃瓜適量、香腸適量、香蔥適量、胡蘿卜丁適量、玉米粒適量、雞蛋適量、蝦仁適量 。
做法
1、將香米淘洗干凈，然后放到電飯煲中，加適量的清水開始煮飯 ， 飯煮好后，晾涼備用 。
2、黃瓜切丁、香腸切丁、雞蛋打散、香蔥切碎備用 。
3、蝦仁中加半只蛋清、一小勺淀粉抓均后腌制10分鐘備用 。
4、鍋中加適量清水，水燒開后加將玉米、青豆、胡蘿卜倒入鍋中焯水備用 。
5、鍋中加少許油 ， 油熱后倒入蝦仁滑炒 。蝦仁變白成熟即可盛出備用 。
6、鍋中加少許油，油熱后將玉米、青豆、胡蘿卜、黃瓜、香腸倒入鍋中，加入少許鹽煸炒勻后盛出備用 。
7、鍋中加少許油 ， 油熱之后倒入蛋液，邊炒邊將雞蛋打散 。
8、將米飯倒入鍋中翻炒勻均 。
9、將各種蔬菜倒入鍋中翻炒勻均 。
10、將蝦仁倒入鍋中，然后滴少許香油翻炒勻均后即可出鍋 。
三、
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食材
米飯適量、雞蛋適量、青豆適量、火腿適量、胡蘿卜適量、香蔥適量、鹽適量、白胡椒適量、生抽適量、雞精適量、香油適量 。
做法
1、隔夜米飯里，敲入2個雞蛋，充分的拌勻 。
2、青豆 胡蘿卜 香蔥（白根部分）下鍋爆香 。
3、加入拌好蛋液的米飯 跟火腿腸 。
4、翻炒均勻 使其均勻受熱 。
5、加入鹽 雞精 白胡椒 生抽 蔥花 淋入香油 。
6、均勻入味后 即可出鍋 。
四、
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食材
剩米飯100克、秋葵3個、胡蘿卜1/4個、火腿2塊、雞蛋2個、蔥1棵、鹽1.5勺、白胡椒粉1/2勺、雞精粉1/2勺 。
做法
1、胡蘿卜、秋葵、火腿切成小丁 。
2、油燒熱放入蔥花炸香 。
3、倒入雞蛋液炒成小塊 。
4、倒入秋葵丁、火腿丁、胡蘿卜丁，翻炒一下 ， 倒入剩米飯 。
5、繼續翻炒，快好的時候加鹽、白胡椒粉、雞精粉翻炒均勻出鍋 。
五、
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食材
米飯2碗、胡蘿卜少半根、雞蛋2個、馬可波羅腸1根、鹽適量、味精適量、雞精適量、料酒一勺、大喜大牛肉粉半勺 。
做法
1、胡蘿卜切丁，雞蛋打散腸切丁備用
2、鍋內放少許油將雞蛋炒散放入胡蘿卜和腸丁翻炒 。
3、再放入牛肉粉 ， 鹽，味精雞精和料酒翻炒后放入米飯翻炒均勻 。
六、
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食材
雞蛋1個、豌豆少許、鮮蝦4只、熟米飯1碗、玉米粒少許、火腿少許、胡蘿卜少許、料酒少許、蔥花少許、鹽少許、淀粉少許、生抽1小匙 。
做法
1、蝦去頭去尾，在背部切一刀不切斷 ， 去蝦線洗凈控干 。用料酒、少許鹽、淀粉抓勻腌制片刻 。
2、胡蘿卜、豌豆、玉米粒分別用開水焯燙1分鐘，撈出控干 ?；鹜惹行?。?雞蛋打散 。
3、鍋中倒油，燒至八成熟時放入蝦仁，翻炒蝦仁變為白色，撈出備用 。
4、熱鍋冷油，倒入打散的雞蛋液，迅速將蛋液炒散 。
5、倒入米飯翻炒均勻 。
6、再放入焯好的豌豆、玉米粒、胡蘿卜及火腿丁，加入鹽、生抽，用中火不停翻炒 。
【剩米飯的吃法，剩余米飯的各種做法？】7、等到鍋中米飯在鍋里有跳動時加入炒好的蝦仁，撒上蔥花，翻炒均勻，出鍋裝盤 。

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