蘿卜怎樣做好吃 蘿卜菜葉怎么做好吃


蘿卜怎樣做好吃 蘿卜菜葉怎么做好吃

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【蘿卜怎樣做好吃 蘿卜菜葉怎么做好吃】 1、將500g蘿卜菜葉用清水洗干凈,并燒置一鍋滾燙的開水 。
2、將洗干凈的蘿卜菜葉放到開水了“炸”一遍,注意掌握火候,一般6成熟就夠了 , 基本方法就是放下鍋用筷子翻一遍即可 。
3、把煮好的蘿卜菜葉切成小段 , 段長3-5cm 。
4、在焙干的鍋里放入少許純菜籽油 , 燒透 , 放入5-6個干紅椒,將切好的蘿卜菜葉放入爆炒1分鐘左右 。
5、放入少量的蒜末,溫炒30秒左右,放入少許鹽巴、味精,即可出鍋 。到此,美味可口的蘿卜菜葉就完成了 。

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