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【士豆長芽的地方去掉土豆還能吃嗎】1."土豆發芽削掉還能吃嗎，如果土豆只發了一點點芽就可以將土豆切成片兒或者是切成土豆絲在冷水中浸泡半個小時以上，然后再換水沖洗一遍，炒土豆的時候一定要把土豆炒熟了，但出現這樣的原因可能都是病菌所致，如果遇到土豆發芽，最好是不要食用的 。
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