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怎樣做栗子好吃，怎么做栗子才能又好吃又好剝皮？

生活百科栗子

怎么做栗子才能又好吃又好剝皮1、熱水浸泡法：生栗子洗凈后放入大碗或者其他容器中 ， 用滾沸的開水浸沒，蓋鍋蓋 。5分鐘后，開火煮沸，之后取出栗子切開，即可剝落 。
2、鹽水煮法：栗子洗凈后，用刀從中間稍切個口子，然后放到鹽水中，在爐子上煮10分鐘左右，趁熱即可剝落板栗的殼和皮 。
3、熱脹冷縮法：用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3到5分鐘，撈出后立即放入冷水中浸泡3到5分鐘，剝去栗衣即可 。

怎樣做栗子好吃，怎么做栗子才能又好吃又好剝皮？

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大板栗怎么做才好吃又簡單主料：豬肋條肉600克，大板栗500克，
調料：料酒10克 ， 鹽3克，醬油50克，味精1克，蔥白15克，豬油50克
做法
1.將大板栗用沸水煮片刻撈出，去殼去內皮，洗凈晾干備用 。
2.豬肉切塊、蔥切段 。
3.炒鍋上旺火，放入豬油，燒至八成熱時放入栗子煸炒，熟后撈入盆里 。
4.用炒板栗的鍋放少許豬油燒熱，再放入豬肉煸炒至斷生，下料酒、鹽、醬油、肉湯，燒沸后，改小火，并放入板栗一同燜燉，至肉爛板栗酥、湯稠時，加味精、蔥段，翻炒幾下，出鍋裝盤 。
怎樣做栗子好吃，怎么做栗子才能又好吃又好剝皮？

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野生板栗怎么做好吃.準備好野生毛栗子
2.把毛栗子放入大盆，用清水漂凈.
3.放入大炒鍋
4.加入與毛栗子一樣多的清水
5.大火煮開10分鐘，小火煮20分鐘
6.再用中火收干水分
7.然后用中火不停的煸炒毛栗子
8.直至毛栗子發出劈劈啪啪的聲音.即可關火 。
小貼士
【怎樣做栗子好吃，怎么做栗子才能又好吃又好剝皮？】1.煮的時候加的水要與毛栗子持平.
2.毛栗子營養豐富，有健脾補肝的功效 ， 但是一次不可多吃，會漲肚的 。
剝毛栗子殼的小訣竅
1. 硬物敲打發 。將賣來的栗子裝在一個比較厚的塑料口袋中,在地上輕輕敲打,敲打5分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會與栗肉脫離,輕而易舉的可以剝出完整的栗子 。
2. 熱水浸泡法 。栗子洗凈后放入器皿中,加精鹽少許,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋 。5分鐘后,取出栗子切開,栗皮即隨栗子殼一起脫落,此法去除栗子皮,省時、省力 。
3. 冰箱冷凍法 。栗子煮熟后將其冷卻后放入冰箱內冷凍兩小時,可使殼肉分離 。這樣栗衣剝起來既快,栗子肉又完整 。
栗子怎么做好吃又簡單家常做法材料：羊肉500克、香蔥30克、板栗250克、香菜20克、大蒜8克、姜5克 。
做法：
1.羊肉切小塊 ， 鍋里放清水加一棵香蔥煮開，撈出瀝水備用；
2.鍋里熱油爆香蔥姜蒜 ， 放入冰糖小火炒出糖色；
3.放入羊肉翻炒至裹上糖色，加入醬油和料酒；
4.放入醋 ， 加入香葉和八角；
5.放入香蔥段 ， 加鹽炒勻；
6.倒入開水大火放入整棵香菜煮開后轉小火煮20分鐘 ， 取出香菜不要，再加入板栗，大火煮沸后轉小火煮30分鐘，撒枸杞煮10分鐘盛出 。
生的大板栗怎么做好吃生栗子怎樣做好吃 ：
1、蒸熟：生板栗購買以后洗凈入鍋蒸熟最好吃，在把生板栗入鍋蒸的時候，應該先用清水把它洗凈，再用刀在他表面切一個小口，然后把它放到蒸鍋的蒸汽上里面，放入適量清水，蓋好鍋蓋，用大火燒開 ， 再用中火蒸15分鐘，這時鍋中的生板栗就能蒸熟，而且它的外殼會自然開口取出以后去掉外殼就能直接吃 。
2、烤熟：生栗子放在烤箱中烤熟也特別好吃，但在烤以前應該先把生栗子洗凈并晾干表面的水分，然后再用刀在它的表面開一個小口 ， 把烤箱溫度調在220度預熱5分鐘，烤盤上鋪上干凈的席子，把準備好的例子放在錫紙上 ， 烤十五分鐘 ， 在烤的過程中要準備一些糖水 ， 等栗子的殼張開口以后把糖水涂在表面 ， 再烤十分鐘左右栗子就能烤好 。
板栗怎么做好吃家常菜用料：板栗500g，溫水200g，蜂蜜15g 。
做法：
1.將板栗晾曬，晾曬后剝皮 。
2.在板栗上劃十字花，將板栗半圓形朝上、平面朝下切成“十”字型，以便更好入味 。注意不要太用力、以免會直接斷成兩半 。
3.用溫水加蜂蜜制適量蜂蜜水將板栗浸泡半個小時 。
4.將板栗放入鍋中，并倒約達板栗五分之一高度的蜂蜜水，炒熟即可 。

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