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秋季潤肺的食物有哪些 秋季有哪些潤肺的食物

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秋季潤肺的食物有哪些 秋季有哪些潤肺的食物

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隨著天氣在逐漸的轉涼，秋天慢慢來了，而秋季是屬于氣候干燥的季節，很容易出現肺熱的現象，因此我們在日常的飲食上一定要注意，多吃一些潤肺的食物，下面小編給大家介紹了一些秋季潤肺的食物 。那么秋季潤肺的食物有哪些？秋季有哪些潤肺的食物？
蓮藕
說到白色植物，小編第一個給大家推薦的就是蓮藕 ， 秋季也是蓮藕大量上市的季節 。蓮藕就是蓮科植物的根莖，既可以食用又可以入藥 。荷花可以觀賞，荷葉可以泡茶，蓮藕和蓮子都可以吃，蓮這種植物真是全身都是寶 。蓮藕不僅可以生吃，還可以用作炒菜和煲湯 。中醫學認為，藕是一款適合秋季進補的食物，經常食用可以幫助我們潤燥止咳、清心安神 。蓮藕生吃的話，味甘性寒，可以清熱化瘀和化痰止咳 ， 如果炒熟吃的話，味甘性溫，可以養胃補血 。
1、蓮藕的功效
（1）潤燥止咳
想必很多人都喜歡吃蓮藕，因為蓮藕肉質鮮嫩，口感甜脆，所含的營養價值特別高 。蓮藕中所含的蛋白質、維生素B、維生素C、和鈣、鐵、磷等礦物質的含量很高，具有明顯的止血去燥的功效 。如果你因為天氣干燥而經常流鼻血，不妨多喝點生藕汁，止血的效果非常好 。
（2）排毒養顏
蓮藕除了可以潤肺止咳外，還有排毒養顏的功效，是愛美女性不錯的選擇 。因為蓮藕具有利尿通便的作用 ， 可以幫助人體排泄廢物和毒素 。經常食用蓮藕不僅可以清熱祛痘，還可以滋潤皮膚 。
2、涼拌藕
藕生吃比熟食去燥的效果更明顯，今天給大家推薦的就是涼拌藕這道菜肴 。涼拌藕的做法其實很簡單 ， 只要將藕片放到開水中焯一下，然后根據個人喜好，拌上調料就可以了 。在這兒提醒大家一下，在焯水之前，可以將藕放在醋水中過一遍水，這樣可以保證蓮藕不會氧化變黑 。
梨子
其實說到去燥的白色食物 ， 絕大多數的人第一個想到的就是梨子 。不錯，梨子算得上是止咳去燥的佳品，秋吃梨子的好處非常多 。梨子在我國是除了蘋果以外產量最高的水果，梨子的種類有很多，有雪梨、鴨梨、香梨等等 。梨子的果肉雪白 ， 味道微酸，性涼 ， 可以入肺經和胃經 。梨子最明顯的功效就是，可以生津潤燥和清熱化痰了 。
1、梨子的功效
（1）秋天氣候比較干燥，我們經常會感到皮膚瘙癢 ， 口鼻干燥，有的人甚至還出現干咳少痰的癥狀 。這些癥狀算不上什么大病 ， 但是卻影響到了我們日常的工作和生活 。梨子具有顯著的潤燥功效，如果我們每天堅持吃一個梨子，這些干燥的癥狀就會消失不見 。
（2）梨子含有豐富的膳食纖維，是名副其實的腸胃“清道夫” ?，F在很多人都愛吃油膩或者是辛辣的食物，加上天氣干燥，很多人就有了便秘的困擾 。如果我們能在飯后吃個梨子，那么我們的腸胃蠕動就會加快，梨子可以幫助我們排出積存在體內的有害物質，從而也會減輕便秘的癥狀 。
（3）梨子含有豐富的糖類和維生素，對我們的肝臟起到一定的保護作用 。愛喝酒的朋友不妨多吃點梨子，這樣既可以解酒，還能減輕酒精對肝臟的傷害 。
2、百合梨子粥
梨子去燥的功效特別明顯，但是梨子性寒 ， 脾虛體弱者不宜多食用 。那么這些人群應該如何吃梨子呢?給大家推薦百合梨子粥這款粥飲，做法特別簡便 ， 我們只要將百合和梨子同煮，再加上幾顆胖大海就可以了 。經常食用百合梨子粥不僅可以祛痰和滋陰潤肺，對我們的嗓子也有很好的保護作用 。
白蘿卜
白蘿卜是我們生活中常見的蔬菜之一，可以生吃 ， 也可以炒菜吃，吃起來有點辛辣味 。蘿卜營養價值高，價格低，在民間又被譽為“小人參” 。白蘿卜也屬于白色食物，潤肺去燥的效果一點都不亞于蓮藕和梨子 。白蘿卜富含芥子油、淀粉酶和粗纖維，可以促進食欲和消化，并且有止咳化痰的功效 。中醫認為，白蘿卜味甘性涼，入肺經和胃經，是“蔬中最有利者” 。
1、白蘿卜的功效
（1）清腸毒
白蘿卜富含維生素和膳食纖維，不僅如此，白蘿卜葉子的植物纖維的含量也很豐富 。這些植物纖維可以加速腸胃的蠕動，能夠消除便秘，排毒養顏 。皮膚粗糙、臉上長痘的朋友不妨多多食用白蘿卜，不久你就會發現你的肌膚變好了 。
（2）美白抗衰老
白蘿卜含有豐富的維生素，尤其是維生素C的含量特別高 。大家都知道，維生素C可以防止肌膚老化，阻止色斑的形成，從而能夠保持皮膚的白嫩 。除此之外，白蘿卜中富含維生素A ， 維生素A和維生素C最明顯的功效就是抗氧化和抑制癌細胞的生成 。如果我們經常食用白蘿卜，就可以減緩衰老和預防動脈硬化 。
2、白蘿卜排骨湯
【秋季潤肺的食物有哪些 秋季有哪些潤肺的食物】蘿卜和排骨是絕妙的搭配 ， 小編給大家推薦的去燥菜肴就是白蘿卜排骨湯 。我們只需要先把排骨燒熟后再加入白蘿卜塊，然后一起燉熟就可以了 。嘴唇經常干裂的朋友不妨多喝這款湯，可以明顯緩解嘴唇干裂的癥狀

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