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美食做法簡單，幾種簡單易學的美食做法？

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幾種簡單易學的美食做法現在美食的做法越來越多了，很多傳統的吃法都被更新出了各種吃法，有的改良的很成功，更盛一往，有的就很失敗，糟蹋了美食，總之只要是吃的，吃貨們就不會放過它任何一種吃法，人的想法實在是太豐富了，今天這些吃貨們又對紅棗下手了，來看看吧 。
【私房炒面】
一人份材料：里脊肉 50g、洋蔥50g、意大利面120g、油1勺、蠔油1勺、老抽1.5勺、生抽1勺、花生醬1/2勺、鹽1/3茶匙、水適量 。做法：1.洋蔥去老皮洗凈切成條，里脊肉洗凈切細條；
2.燒開水加入1/3茶匙鹽，把面條放入煮至九成熟后關火，用自來水沖至面條變涼后，控水，加入1/2勺油拌勻待用；
3.不粘鍋加1/2勺油燒熱，放入里脊肉條；
4.中火炒至略微發白后加入蠔油、1勺老抽，炒勻；
5.加入洋蔥條，繼續炒 ， 炒至洋蔥邊緣上色，整體變軟轉大火；
6.加入煮好的面條和1/2勺老抽，繼續大火炒，用筷子不停挑起、翻拌均勻；
7.加入生抽拌勻后關火，加入花生醬，趁熱用筷子挑起、翻拌均勻；
8.最后按照自己的喜好撒點孜然粉或加入辣椒油 ， 又或是加入醋，也可不加直接裝盤享用 。
【糖醋酸辣雞丁】
糖醋酸辣雞丁
材料：雞脯肉、大蒜、蔥姜、鹽、生粉、芝麻、生抽、老抽、醋、料酒、糖、老干媽 做法：鍋中放適量油，油熱下雞丁
拌炒到雞丁表面焦黃
盛出，剩下少許油在鍋中
爆香部分的蔥花蒜粒
放洋蔥拌炒
小火將洋蔥炒香
下雞丁
稍稍拌炒下
.放調料汁
大火不斷翻炒雞丁入味上色 ， 同時湯汁也開始稠 ， 收汁
撒少許白芝麻
撒剩下的蔥花即可出鍋 。
【黃瓜蝦仁蒸蛋】
黃瓜蝦仁蒸蛋
材料： 雞蛋、芝麻油、鹽、黃瓜、蝦仁、水、胡蘿卜 做法：1.雞蛋加入芝麻油和鹽，加入大半碗溫開水攪打均勻 。2.放入蒸鍋大火燒開 。3.黃瓜切薄片，胡蘿卜切碎 。4.蒸汽上來后3分鐘放入黃瓜片 。5.加入蝦仁，撒上胡蘿卜碎，蓋蓋再蒸2分鐘即可 。
【土豆燒排骨】
土豆燒排骨
1.排骨洗凈焯水，拂去泡沫，撈出瀝干；2.熱油鍋，加入八角、小茴香、香葉、桂皮、花椒、生姜、姜片，出香后放排骨翻炒，加料酒炒，老抽調色均勻 。加一瓢水蓋過排骨，加三勺白糖和蔥結，倒入泡發的干香菇，大火煮沸小火燉半小時；半小時后不開蓋悶半小時；開火煮十分鐘后加土豆，小火燉二十分鐘，加鹽和味精大火收汁，撒蔥花 。
兒童美食簡單做法7-10歲兒童做飯7-10歲兒童一周食譜大全
1、7-10歲兒童營養食譜之西蘭花燴胡蘿卜
【美食做法簡單，幾種簡單易學的美食做法？】所需食材:西蘭花200g、油鹽、胡蘿卜、魚露、水淀粉、雞精、白糖適量 。
制作步驟:西蘭花切成小朵后洗凈,胡蘿卜切條洗凈;鍋內水開后加入適量鹽,倒入食材綽水后撈起,撈起后浸入冷水再撈起;鍋內倒入一小碗水,加入一調羹魚露,適量橄欖油,適量的雞精和適量白糖調味;加入水淀粉,倒入蔬菜邊攪拌邊調整勾芡;最后煮開后熄火即可 。
2、7-10歲兒童營養食譜之蜜汁雞腿
所需食材：雞腿350g、洋蔥20g、油鹽適量、叉燒醬30ml、醬油適量、白砂糖適量、蒜瓣15g、姜適量 。
制作步驟：雞腿洗干凈后，用牙簽插無數下 ， 放入煮開水中的鍋中焯10分鐘，逼出血水取出，用清水沖凈浮沫，蒜瓣、姜去皮,切成碎粒，洋蔥洗干凈切小塊 ， 雞腿吸干水分，放進大碗中，加入處理好的蒜瓣、姜、洋蔥,加入砂糖、醬油和叉燒醬;加入食用油，拌勻 ， 放進冰箱腌制一晚，放進電飯煲中，加入適量清水，用筷子輕輕攪拌一下，蓋上電飯煲蓋，按煮飯鍵，煮至收汁則可 。
7-10歲兒童吃什么水果好
1、7-10歲兒童吃藍莓保護眼睛
藍莓是一種營養價值非常高的水果,富含豐富的蛋白質、膳食纖維、脂肪、維生素等營養元素 。
2、7-10歲兒童吃番石榴預防肥胖癥 。
番石榴又稱芭樂其所含的鈣、磷、鐵等元素不僅能促進兒童身體發育 。而且所含的微量元素對肥胖癥有很好的療效 。
3、7-10歲兒童吃牛油果助力大腦發育
牛油果果肉含有多種不飽和脂肪酸，所以有降低膽固醇的功效，另外牛油果所含的維生素A、E和B2，對眼睛有益，還有牛油果中的葉酸也非常豐富 ， 這對兒童的大腦發育也是非常有幫助的 。

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