豬肚怎么燉好吃又養胃 豬肚怎么燉

【豬肚怎么燉好吃又養胃 豬肚怎么燉】

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文章插圖
1、首先把豬肚放去鍋里煮2分鐘,再撈出洗干凈,切成絲(或者燉熟再切也可) 。
2、再準備適量紅棗,然后把紅棗洗干凈 , 放在一旁備用 。
3、熱鍋燒油 , 將豬肚和生姜放入鍋里爆炒 , 炒出香味后撈出即可 。
4、撈出之后 , 在高壓鍋加入冷水、豬肚和紅棗煮開(高壓鍋燉比較容易爛) 。
5、煮開后改小火燉40分鐘即可食用 。

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