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若保存得當的話，阿膠不變質的話可以較長時間的進行保存 。
【阿膠會不會過期】 阿膠是驢皮加工后制成的，動物皮革本身就比較耐放，因此，只要阿膠沒有出現變味、變質情況的話，是可以長久的進行保存的，阿膠是一種中藥，中醫認為：阿膠甘平質潤，是一種補血藥，可以將阿膠用于治療血虛諸證 ， 尤以治療出血而致血虛為佳，日常在保存阿膠的時候，將其貯于干燥容器內，密閉，置陰涼干燥處，防潮保存即可 。
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