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如何在家做出美味的墨西哥雞肉卷4墨西哥雞肉卷是很多人去肯德基必點的一道美食，我家小孩子也特別愛吃 ， 最主要是里面沒有辣味，它們除了喜歡點漢堡、薯條然后就是它了，有時我也會在家里做 ， 感覺一點也不比買的差，下面分享一下我的做法 。
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食材準備：新鮮雞胸肉麥西恩卷餅生菜黃瓜西紅柿炸粉雞蛋鹽胡椒粉番茄醬沙拉醬做法及步驟：1、 新鮮雞胸肉洗凈切條，然后加入雞蛋一顆 ， 鹽和胡椒粉適量，腌制2-3小時讓其入味 。
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2、把腌制好的雞胸肉裹上炸粉，放進油鍋里炸3-5分鐘，然后撈出后再過一會再復炸一次 ， 撈出后控干油備用 。
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3、平底鍋燒熱，再把餅放進鍋里烤熱每面大概10-12秒就可以了起鍋了
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4、然后就是卷餅了 ， 把餅攤開，再把所有炸好的雞肉、生菜、切好的番茄、黃瓜條擺好，再擠上番茄醬、沙拉醬卷好就可以開吃了 。
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如何在家做出美味的墨西哥雞肉卷5食材：面粉300克 ， 黃油30克，雞柳適量，西紅柿一個 ， 生菜適量，酸黃瓜適量，黑胡椒，千島醬，洋蔥適量 。墨西哥雞肉卷的做法步驟1.首先我們來和面團 。將面粉加入軟化的黃油和溫開水和成面團，再把面團揉光滑，醒30分鐘 。2.這是炸好的雞柳 。3.球生菜洗凈 ， 切成寬絲 。4.西紅柿洗凈，切成西紅柿粒 。5.洋蔥去皮洗凈，切成洋蔥粒 。6.酸黃瓜瀝干水分，切成酸黃瓜粒 。7.這是我自己做的千島醬 。8.黑胡椒粒用搟面杖壓成黑胡椒碎 。9.現在面也醒好了 ， 我們來做餅 。把醒好的面團做成小劑子，然后搟成薄餅 。10.炒鍋燒熱，放入餅皮，烙熟即可 。炒鍋中不要放油 。11.取一張烙熟的餅，在餅上面放入球生菜絲、洋蔥粒、西紅柿粒、酸黃瓜粒、雞柳、千島醬、黑胡椒粒，圈起就可以吃了 。12.咬一口墨西哥雞肉卷，啊 ， 好像啊 。
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如何在家做出美味的墨西哥雞肉卷6你好！很高興回答“墨西哥雞肉卷怎么做”這道題 。墨西哥雞肉卷是墨西哥很出名的小吃，由于西餐快餐店在中國的普及 ， 大家也都很愛吃，也有很多種做法 。墨西哥雞肉卷里有番茄丁、生菜絲、胡椒蛋黃沙拉醬和墨西哥風味的莎莎醬有點酸辣味，是小孩及青年人的最愛 。我做的這個是根據自家的情況改良的，味道也超贊的，不輸快餐店出售的噢！中國娃對墨西哥雞肉卷的認知普及度肯定得感激“開封菜”，那時候，墨西哥雞肉卷可是當家網紅，勁道的餅皮，爽脆的蔬菜，超滿足的炸雞肉塊和濃郁的醬汁令人食指大開，記得鍋妹小時候 ， 我可以舍棄薯條、雞米花，甚至是嫩牛五方，絕不能不點一份墨西哥雞肉卷（老北京雞肉卷絕對不是它的對手～）不過，肯德基的墨西哥雞肉卷在幾年以前就已經下架了，現在想在店里吃是不可能的了 。但是，鍋妹作為墨西哥雞肉卷的忠實粉，一定要做的一件事就是學會制作，但是踏足過墨西哥這片美洲大地之后，才幡然醒悟，拜托，人家墨西哥人才不吃雞肉卷呢！通俗一點說Taco就是一張玉米薄餅夾上肉和蔬菜，再根據自己喜好配上莎莎醬、鱷梨醬、碎番茄醬等不同的醬料 ， 將玉米餅卷起來，就可以吃的食物 。正宗的墨西哥路邊攤販買的墨西哥Taco可以使用各種肉，包括豬肉、牛肉、羊肉、豬大腸、牛雜、海鮮等 。配上紅的、綠的辣椒，就是莎莎醬，各類醬汁的味道不一樣，還有洋蔥、香菜、仙人掌（你沒有看錯）、檸檬這些配菜 。可以根據口味自由組合，真是一個百搭的美味 。地道的吃法是在Taco上撒上新鮮的白洋蔥和香菜后，下一個步驟就是抹上莎莎（Salsa），它可是Taco的靈魂，墨西哥餐廳一般會提供你三種：不是很辣的Pico de gallo用切碎的番茄、洋蔥和墨西哥辣椒一起拌，比較清口；鮮紅的Salsa Roja加入了很多辣椒和辣椒粉；還有用青番茄做成的Salsa Verde 。好啦，我們不能馬上打飛的去到太平洋的另一端品嘗到這等美味 ， 但是我們可以自己做呀！今天教大家的這道墨西哥雞卷配料不算復雜 ， 做法也很簡單，趕緊GET！準備食材:雞胸肉，鹽，黑胡椒 ， 蒜粉 ， 紅辣椒粉孜然粉，青檸汁，蒜頭，紫洋蔥黃椒，紅椒，墨西哥薄餅 ， 水牛芝士碎1碗中加入雞胸肉、鹽、黑胡椒、蒜粉、紅辣椒粉、孜然粉、青檸汁，混合腌料30分鐘 。2鍋中加入少許油，先加入蒜頭和雞胸肉略炒，再加入紫洋蔥翻炒，最后倒入黃椒、紅椒翻炒，取出備用 。3鍋中放上墨西哥薄餅，再撒上水牛芝士碎 ， 然后放上雞胸肉配料 。將墨西哥薄餅對折，每邊煎1分鐘，完成 。這樣一道很美味的墨西哥雞肉卷就制作完成了，喜歡的小伙伴們別忘了給我點贊哦 。
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