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大米是世界上近一半人口的主食，那水稻是如何變成大米的呢？

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大米是世界上近一半人口的主食，那水稻是如何變成大米的呢？大米已經是世界上近一半人口的主食，已經存在了數千年 。一起來看一下吧 。
第一、大米的本質來源于稻谷 。在生長大約150天后的稻谷就可以準備收割了，機械會先將其從莖稈上剝離，并吸出其中的一些空殼 ?？ㄜ嚂冸x后的稻谷送到儲存中心，將其倒入格山中，過濾掉一些較大的晶稈和碎屑 。然后運輸機將稻谷移動到倉庫，倉庫內的風扇會使其大幅度降低水分含量 。
第二、稻谷充分干燥后進入加工廠，探蒸會先從其中抽取樣品運送到實驗室 。技術人員首先測試水分含量，確保稻谷的水分含量符合標準，然后用篩子篩選其中存在的蟲子，打開熱光燈將它們喚醒并仔細檢查 。如果發現較多的蛾子或甲蟲，那么整個卡車中的稻谷都將被清除 。然后稻谷會從滾筒中孔中落下，進一步篩選出其中存在的一物 。
第三、接下來就可以去掉大米的外殼，去殼過程中可能錯過了一些谷粒，因此使用篩分機篩選出仍然在外殼中的大米研磨 。即現在研磨大米以去除大米的麩皮，大米的外殼會被打碎，用于動物的飼養，去掉麩皮的大米由棕色變為白色，最后研磨拋光大米，使其具有珍珠般的光澤，這是為拋光的糙米 。這是拋光后的大米，是不是區別很大呢？所有大米現在通過顏色分選機、電腦攝像頭分析它們是否存在缺陷，將存在缺陷的大米分離開來，最后就可以進行包裝了，將大米通過品質劃分為不同級別的大米，最后就可以流入市場供我們食用了 。至此，水稻加工成大米的制作過程就已經全部結束了 。
【大米是世界上近一半人口的主食，那水稻是如何變成大米的呢？】

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