鄉村食叔蜜汁火腿的做法?

1
火腿洗凈 , 放入碗里調入料酒 , 入蒸鍋蒸60分鐘 。(蒸出的火腿汁不要)
【鄉村食叔蜜汁火腿的做法?】2
取出火腿晾涼后切薄片 。將火腿放入碗里調入蜂蜜、料酒和冰糖 , 入蒸鍋蒸2.5個小時 。(之間蒸鍋里的水少了記得往里加水哦)
3
取出火腿片碼在盤子里 。另取一鍋將蒸火腿的湯汁燒開后調入水淀粉 。將火腿汁澆在火腿片上即可 。(也可將火腿片放入芡汁里拌一下再裝盤)
4
吐司切去厚邊壓扁 , 一分為二 。把火腿夾在吐司里就ok了 。

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