馬卡龍 ， 又稱作瑪卡龍、法式小圓餅 ， 是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作 ， 并夾有水果醬或奶油的法式甜點 ?？诟胸S富 ， 外脆內柔 ， 外觀五彩繽紛 ， 精致小巧 。漂亮的色彩是馬卡龍的賣點 ， 選擇高品質的色粉才能吃的放心 ， 法國的進口色粉雖然幾克都要賣40-60塊不等 ， 但顏色的鮮艷度和國產的相去甚遠 。
【馬卡龍是用什么東西做的】
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