做蒸雞需準備食材：走地雞、姜、陳皮、紅棗 。一共3步，以下是做蒸雞的詳細操作：1：雞肉切塊洗凈雞肉切塊洗凈，控干血水 。
2：撈勻腌制加姜絲、紅棗絲、陳皮絲，用生抽、蠔油、生粉、鹽、花生油、糖撈勻腌制 。
3：水煮開后放上蒸起鍋燒水，水煮開后放上蒸8分鐘，加蔥就可食用 。
【電飯煲蒸雞怎么做又嫩又好吃 蒸雞怎么做又嫩又好吃】
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