文章插圖
1、面粉500克，白菜豬肉餃子餡500克 。
2、把面粉放盆里，加溫水和成光滑的面團，蓋上鍋蓋，餳上20分鐘 。
3、準備好一盤白菜肉餃子餡 。把餳好的面團搓成長條，揪成劑子 ， 揉圓壓扁 ， 搟成圓形面皮 。
4、用左手把面皮托起，把餃子餡舀一勺放面皮上 。
5、把圓形面皮對折，把中間部位捏在一起 。
6、再分別把左右兩邊也捏在一起，餃子就成形了 。
【圓皮餃子怎么包元寶 圓皮餃子怎么包】7、然后依次把所有的餃子包完 ， 擺在蓋簾上 。
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