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【β胡蘿卜素是什么】1、β-胡蘿卜素是一種可以在植物中發現的類胡羅卜素物質，它輔助光和作用 。β-胡蘿卜素的主要作用是提供給水果和蔬菜橘黃色，紅色，黃色和綠色天然色素 。
2、長期服用會對人體產生一定程度的毒副作用，還會對人體產生不可逆轉的病變,而天然提取β-胡蘿卜素易于被人體吸收 。
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