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1、食材：雞胸500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克 。
2、雞胸肉切片，加蠔油，料酒，椒鹽，胡椒粉，淀粉（加淀粉會讓雞胸肉變嫩）腌制十幾分鐘備用 。
3、煎鍋預熱倒一點油，放入腌制好的雞胸肉，兩面煎香煎熟 。
4、接著再煎一顆蛋（煎幾層熟看個人喜好） 。
5、所有材料準備就緒 。
6、拿出一片吐司，把生菜鋪好擠上沙拉 。
7、蓋上煎好的雞胸肉 。
【雞胸肉三明治怎么做 雞胸肉三明治怎么做好吃】8、接著放煎蛋，擠上沙拉，蓋上吐司 。做好的吐司對半切 。
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