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1、所需食材：大米100克、豬肝50克、生姜1塊 。調料：鹽1茶匙 。
2、將洗凈的豬肝切成條 。3、姜切成片 。
4、大米提前洗凈，鍋內倒水燒開 ， 然后倒入大米，加蓋煮沸，水開后改用小火熬煮約30分鐘 。
5、加入姜片、豬肝，調入1勺鹽 。
【豬肝粥的家常做法 豬肝粥的家常做法大全】6、繼續用小火煮10-20分鐘即可了的 。
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