蘸水豆腐的汁子怎么做 蘸水豆腐的汁子怎么做的


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文章插圖
1、主料:豆腐400克,小米椒3個,香菜2根,蔥2根,鹽2克,醬油5毫升,香油3毫升 。
2、小米椒洗凈切碎 。
【蘸水豆腐的汁子怎么做 蘸水豆腐的汁子怎么做的】3、香菜和蔥切碎加入鹽 。
4、加入醬油 。
5、加入涼白開攪拌均勻 。
6、加入香油拌均即成醬汁 。
7、豆腐切厚片 。
8、放入鍋內煮開即可關火 。
9、好的豆腐放在熱水里,吃的時候把豆腐蘸著調好的味汁吃 。

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