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【炸魚塊怎么做好吃 炸魚塊怎么做好吃又簡單】1、將魚洗凈切成塊，姜洗凈切成末，蔥洗凈取蔥白部分切成末 。
2、在魚塊中加入蔥白 。
3、在魚塊中加入姜末 。
4、加入適量食鹽 。
5、加入適量生粉 。
6、加入味精 。
7、加入適量老抽 。
8、用手將加入味料的魚塊充分攪拌均勻 。
9、點火，鍋里放入油 。
10、將魚塊一塊塊加入油鍋中 。
11、讓魚塊在鍋中炸一會，至一面金黃，用筷子將一面炸好的魚翻面，再炸另一面；
12、炸好后，將魚塊夾出來，放入盤中，好吃的炸魚塊就做好了 。
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