東北酸菜湯怎么做好吃又簡單竅門 東北酸菜湯怎么做好吃

【東北酸菜湯怎么做好吃又簡單竅門 東北酸菜湯怎么做好吃】

東北酸菜湯怎么做好吃又簡單竅門 東北酸菜湯怎么做好吃

文章插圖
1、調料:凍豆腐1塊、東北酸菜適量、肥豬肉適量、粉絲適量、香萊少許、蔥段、麻椒、鹽、姜片等少許 。
2、把凍豆腐切割成尺寸適合的四方塊,用沸水焯一下,隨后用冷水沖一沖 。粉絲先用溫水泡發備用 。泡菜清理干凈,切成細絲 , 放進一邊備用 。打火出鍋,把泡菜、粉絲放上,隨后放入水豆腐 , 添加大骨湯或是冷水燉,隨后放進鹽、白胡椒粉、油,蓋上蓋子,大火燒開,隨后改成低火燉20分鐘上下 , 灑上香萊,調好味道起鍋 。

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