3種讓粗糧好吃的做法圖片 3種讓粗糧好吃的做法


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文章插圖
1、紅豆粗糧小點心
材料:玉米面、紅豆餡、黃油、白砂糖、蜂蜜、低筋面粉
做法:
把黃油放到鍋里加熱融化 , 加入白砂糖和蜂蜜,攪拌均勻 。
加入低筋面粉、玉米面、紅豆沙混合在一起,攪拌均勻 。
烤箱預熱190度,將前面的材料放入烤箱 , 烤十五分鐘即成 。
【3種讓粗糧好吃的做法圖片 3種讓粗糧好吃的做法】2、玉米土豆小煎餅
材料:土豆、玉米粒、面粉、糯米粉、雞蛋、牛奶、蔥花、鹽適量 。
做法:
土豆削皮后切絲放進大碗 , 加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進雞蛋,倒入面粉,放鹽 , 用筷子攪拌均勻 。
電餅鐺(平底鍋)預熱,刷一層薄油,用小勺子把面糊盛進電餅鐺,推開成小餅狀 。
蓋上電餅鐺蓋子煎一會 。
翻面一次 , 再蓋上蓋子一會即可 。時間應該根據面糊的厚薄和材料的快熟程度來決定 。依次把面糊全部煎完就可以 。
3、無油少糖紫薯松糕
原料:粘米粉、糯米粉、糖粉、紫薯、牛奶
做法:
紫薯蒸熟,用勺子壓爛,過篩 。加入材料中的粉類,用手搓成細細的粉 。
一點點加入牛奶 , 用手搓勻,感覺到粉類濕濕潤潤的,用手可以握成團就可以了 。
將米粉用手搓細 , 過篩 。模具內抹黃油,加入過篩的米粉 。
蒸鍋內加入水,燒開后放入盛有米粉的天使蛋糕模 , 大火加熱25分鐘即可 ??臼旌蟮箍鄢鰜砭秃昧?。

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