文章插圖
1、準備好蔥、姜、蒜切末放入盤中備用 。
2、準備胡蘿卜切絲，欒川油炸豆腐切絲，黃豆芽洗凈放入盤中備用 。
3、將五花肉洗凈，切絲放入碗中，加蛋清、淀粉、適量老抽腌制5分鐘 。
4、將白菜切成絲，青菜洗凈放入盤中備用 。
5、食材準備完畢，開始起鍋燒油！
6、待油熱，依次放入姜末、蒜末炒香 。
7、依次放入胡蘿卜絲，油炸豆腐絲 ， 然后放入黃豆芽，翻炒均勻 。
8、放入白菜絲，加入少許鹽、十三香，老抽上色，進行翻炒 。
【欒川肉絲面條怎么做好吃又簡單 欒川肉絲面條怎么做好吃又簡單的做法】9、加入燒開的熱水，鍋內水開后，下入面條，等面條浮起，此時要改為小火煮，最后放入青菜，大功告成！
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