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【雪菜煮年糕做法竅門視頻 雪菜煮年糕做法竅門】1、用料：雪菜100g、年糕2條、姜一片、樹椒2個、鹽適量、十三香少許、醬油適量、蠔油適量 。
2、年糕切片，姜片切絲 。
3、放少許油，油熱放姜絲，十三香 。
4、加入雪菜，樹椒，炒香，放醬油，鹽，熱水，然后放年糕，開鍋后放蠔油 。
5、不喜歡雞精的可以少放點 。
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