錫紙雞蛋羹的做法步驟 錫紙蒸雞蛋羹的做法竅門


錫紙雞蛋羹的做法步驟 錫紙蒸雞蛋羹的做法竅門

文章插圖
1、食材:
雞蛋10個、牛奶的袋、鹽適量、糖適量、雞精適量、香油適量、生抽適量 。
2、做法:
(1)雞蛋和水的比例大概1:1,然后再放入少量的牛奶 。
(2)接下來再放入雞精、少許生抽和香油 。喜歡吃甜的放點糖,喜歡吃咸的放點鹽 。
(3)把以上的東西混合調勻,放在一個不要太厚的容器里 ??梢栽谏厦娣馍襄a紙 , 也可以不用 。
【錫紙雞蛋羹的做法步驟 錫紙蒸雞蛋羹的做法竅門】(4)烤箱180度預熱兩三分鐘,然后放入烤箱中層烤10-15分鐘 。建議隨時查看一下,因為各家烤箱不同 , 而且盛放的器皿厚度也不同 。

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