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1、雪里紅和雪里紅不是一樣的 。
【梅菜真實圖片 梅菜和雪里紅一樣嗎】2、梅菜是一種干制蔬菜的統稱 ， 屬于腌制品，在我國的惠州最為出名，采用新鮮的蔬菜經過晾曬、精選、漂鹽等多個工序的加工制成，色澤金黃、香氣濃郁，而雪里紅也是其腌制品之一 。
3、梅菜是傳統腌制品的一個統稱 ， 其主要原料手機芥子菜類，其食用多以干制的腌制品為主，而雪里紅不同，雪里紅很多時候都是生吃，也有做成腌制品的，但多不會進行干制，腌制1~2兩天即可食用 。
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