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1、水煮螃蟹一般需15～20分鐘 ， 小螃蟹15分鐘左右便可以出鍋 。
2、大螃蟹可以適當延長其煮制的時間 。煮螃蟹之前需要將螃蟹清洗干凈 ， 冷水下鍋為佳 。
【水煮螃蟹煮多久才可以吃 水煮螃蟹一般煮多久】3、螃蟹較為寒涼，可以和姜醋汁和黃酒一起食用，孕婦不要吃螃蟹，不利于胎兒健康 。
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