文章插圖
1、食材：五花肉300克，青紅椒50克、蔥3根、姜2片 ， 鹽、味精、糖、雞粉、料酒、醬油、水淀粉、食用油各適量 。
【五花肉爆炒怎么做好吃 五花肉爆炒怎么做好吃竅門】2、五花肉洗凈后切片 。切好的五花肉用鹽、料酒、醬油腌制20分鐘后上漿 。
3、青紅椒洗凈切段 。
4、蔥、姜切末備用 。
5、鍋中做油，6成熱時下入蔥、姜炒香 。
6、入肉片大火煸炒至微微出油后烹料酒、醬油 。
7、下入青蒜大火煸炒出香味后加鹽、味精、糖、雞粉調味 。
8、繼續煸炒至青紅椒全熟后勾芡即成 。
推薦閱讀
- 鞭筍炒牛肉做法步驟 鞭筍炒什么好吃
- 牙簽肉用什么肉做最好吃 牙簽肉用什么肉做好吃
- 五香豬肉干的做法竅門圖片 五香豬肉干的做法竅門
- 跳完舞怎么放松肌肉
- 烤肉怎么腌制才好吃 烤盤烤肉怎么腌制才好吃
- 怎么挑羊肉 4招教你搞定
- 紅燜肉如何做好吃 紅燜肉如何做好吃視頻
- 東坡肉怎么做好吃 東坡肉怎么做好吃不油膩
- 筍干燜鴨肉的做法 筍干燜鴨肉的做法竅門
- 油豆腐塞肉怎么做好吃 油豆腐塞肉怎么做好吃呢