生鮮配送存在的問題和對策 生鮮配送存在的問題


【生鮮配送存在的問題和對策 生鮮配送存在的問題】生鮮由于易腐敗 , 變質的特點 , 一般湊采用低溫冷凍配送處理 , 其實留存率更高 , 其次還需要在短時間內送達 , 因此要選擇短距離的生鮮配送系統來完成配送 , 以此來保證商品的新鮮 。
前提或條件

    快跑者配送系統
步驟或流程
1流通過程中生鮮類產品貨損率較高 。據統計 , 我國生鮮產品的年銷售交易額達到近萬億元 。但貨損率遠超過西方發達國家 。
2生鮮類產品供銷鏈過長 。農產品中間流通環節過多 , 各地供需不平衡 , 導致運輸環節過長 , 產品貨損率過高 。
3農產品配送效率較低 。我國還沒有成熟健全的農產品供應鏈配送體系 , 整個供應鏈流程缺乏標準化 。
4智能化信息程度低 。地區經濟發展不平衡 , 信息化發展差距很大 。很多農產品種植不集中導致旺季物流運力不足 , 淡季時運力過剩 , 嚴重影響我國物流配送效率 。


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