冬至吃餃子作文400字的故事 冬至吃餃子作文400字( 二 )


我試著包了一個,可餃子怎么也豎不起來,像個歪了的脖子一樣老躺著 。媽媽告訴我說:“不用著急,慢慢來,熟能生巧 。餃子餡不能放得太多,也不能放得過少,要對稱捏緊 。”聽了媽媽的話,我又重新開始包,終于包了幾個站著的餃子,真開心 。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子 。爸爸神氣地說:“這下餃子也有學問喲!餃子下鍋要用鍋鏟來動一動,要不然會粘鍋的,水開了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟 ?!辈灰粫喊职侄松蟻頍釟怛v騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開心極了 。
冬至吃餃子作文400字5
今天是冬至,老師讓我們要跟著媽媽學會包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過程 。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了 。
第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點一點的灑在面上準備把面粉和成團 。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團 ?!皨寢專靵韼蛶臀摇蔽叶贾绷?,媽媽過來教我把面和好 。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的 。
第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊 。

第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好 。我端起來聞了聞,真香,媽媽這時對我說:“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點點頭 。
我和媽媽開始搟餃子皮,媽媽對我說:“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著轉,知道了嗎?”我在媽媽的'指導下一個餃子皮搟好了 。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我 。先拿一個餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個餃子,我很開心 。
終于吃上香噴噴的餃子了,吃著自己包的餃子可真香 。通過這次體驗讓我體會到了媽媽平時為了我是多么辛苦 。我以后一定要好好孝敬媽媽 。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!
冬至吃餃子作文400字6
餃子,相信大部分人都非常愛吃吧!餃子是中國傳統特色美食,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品 。
從小媽媽就告訴我,冬至要吃餃子,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯 。
今天是冬至,晚上回家后我就看到廚房里有很多搟好的餃子皮,拌好的餃子餡,接下來就是包餃子啦!今年媽媽允許我跟著一塊包餃子,我真是太開心啦 。我先看著媽媽包,學習學習 。只見她拿起一張餃子皮,把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形,然后用手指輕輕捏好,就做出了好看的餃子 。我開始嘗試著包餃子,可是總有這樣那樣的問題,后來在媽媽的指導下,我也成功的包了一些餃子 。
餃子包好后就下鍋開始煮了,我迫不及待的端著碗站在鍋邊上看著里面翻滾著的餃子,只等著餃子出鍋后大吃一頓 。自己包的餃子就是好吃,冬至你吃餃子了嗎?
冬至吃餃子作文400字7
吃餃子嘞”媽媽的喚聲發出后,我扔掉遙控器以光速沖進廚房,這才發現自己上當了,面板上得面團放在那里還是安然無恙,看著我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴,我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式,乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!
不是我偷懶,只怪咱懷端一顆善良的心,生怕家人們在這歡慶佳節掛彩,可知我心者N0有!!!
我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了,至于“相貌”不與品質掛鉤就無關緊要了,可包餃子這活技術含量高,咱實在沒法干啊!
不過,咱也不是一敗涂地,至少做出來的餃子是五花八門的 。吃起來少一道配湯工序—餃內自帶 。不是自夸,咱中國千古流傳的包工,在我手里才算表現得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃,受傷后又被我補了回個補丁;出自本人手中的水餃里的水無情地搶占了我的初吻,還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉,再捏到一起,一個空心水餃完美出爐;我還會把干辣椒掰成兩半包進去,哈哈,哥哥有幸中此大獎,辣得他直掉眼淚,笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿院跑,全家人的笑聲充滿了整個農家小院,被捉到后撓我癢癢,整得我直叫哥求饒,但心里還是那個叫美啊!嘻嘻 。

推薦閱讀