又脆又好吃的腌蘿卜方法如下：
準備用料：青蘿卜450g、麻辣椒油適量、鹽適量、糖適量、白醋適量、姜適量、雞精適量、紅尖椒適量 。
步驟一：準備食材 。
【如何做蘿卜條咸菜又脆又好吃 怎么腌蘿卜咸菜又脆又好吃方法】步驟二：青蘿卜切成大薄片 。
步驟三：加入適量鹽，腌制出水份 。
步驟四：當蘿卜變軟出水份時，投入涼開水中沖洗 。
步驟五：擠凈水份備用 。
步驟六：紅椒和姜切好備用 。
步驟七：將提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油澆在菜上 。
步驟八：再放入少許雞精 。
步驟九：適量糖和白醋 。
步驟十：抖拌勻食用即可 。
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