文章插圖
1、準備材料：土豆1個、胡蘿卜半根、蔥適量、雞蛋1個、鹽適量；
2、土豆、胡蘿卜、蔥洗凈全部切碎 ， 加一顆蛋和適量的鹽 ， 充分攪拌均勻；
【如何做出美味的土豆胡蘿卜煎餅 如何做出美味的土豆胡蘿卜煎餅】3、平底鍋加熱刷薄油，加入面糊中小火煎，兩三分鐘后翻面，煎至兩面金黃，盛出晾涼即可 。
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